ARUMA là một loại nho Malbec nguyên chất được làm từ hỗn hợp nho từ những terroir tốt nhất
ở vùng Mendoza. “ARUMA” có nghĩa là “Đêm” của người Viking trong ngôn ngữ của người Quechua, người Ấn Độ bản địa của vùng Mendoza. Cái tên cho thấy bóng tối sâu thẳm của những đêm ở Andes và không khí miền núi. Các loại rượu vang có cùng đặc tính phong phú, chân thực như terroir của chúng.
Bodegas CARO Aruma là chai rượu vang nằm trong sự hợp tác lịch sử của Domaines Barons de Rothschild (Lafite) và gia đình Catena, là kết quả của 2 nền văn hóa rượu vang bậc nhất thế giới là Phap và Argentina.
Rượu có màu đỏ sẫm, đậm đà với ánh tím đầy quyến rũ và huyền bí. Hương thơm của rượu được phức hợp từ quả mận, quả vả, thoang thoảng hương hạt tiêu đen, hoa violet, cam thảo, vani và mùi khoáng. Cấu trúc rượu tinh tế, mượt mà nhờ quá trình tinh chế kỳ công. Tannin mượt mà, cân bằng cùng axit chua thanh. Hậu vị kéo dài với vị ngọt tinh tế đầy lưu luyến.
Bodegas CARO Aruma sinh ra ở đất nước đặc trưng với vũ điệu tango nổi tiếng, gần như không thể thiếu trong những bữa tiệc đầy sôi động. Món ăn đi kèm hoàn hảo cùng chai rượu vang này là những món ngon từ thịt bò, pizza và phô mai. Rượu ngon nhất khi được thở trong decanter trước khi uống và làm mát ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.
