Rượu vang Castello Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione 2019 là biểu tượng xuất sắc của vùng Toscana, đại diện cho phẩm cấp cao nhất Gran Selezione của Chianti Classico. Chai vang này thể hiện sự thanh lịch, cấu trúc phức hợp và khả năng lưu trữ tuyệt vời của giống nho Sangiovese.
Được sản xuất bởi gia tộc Mazzei, một trong những gia đình có lịch sử làm vang lâu đời nhất nước Ý với hơn 600 năm tâm huyết tại Castello di Fonterutoli. Gia đình Mazzei được xem là những người tiên phong trong việc nâng tầm chất lượng rượu vang Chianti Classico trên bản đồ thế giới. Bằng sự kết hợp giữa truyền thống và kỹ thuật hiện đại, họ luôn tạo ra những chai vang đậm chất thổ nhưỡng và đẳng cấp.
Rượu sở hữu màu đỏ ruby đậm sâu quyến rũ, ánh lên sắc ngọc hồng lựu tinh tế. Hương thơm của rượu phức hợp và mãnh liệt với các nốt hương của trái cây đen chín mọng như anh đào, mận, hòa quyện cùng hương hoa violet, cam thảo, thuốc lá và gia vị ấm áp. Trong vòm miệng, vang thể hiện cấu trúc chặt chẽ, tannin mượt mà nhưng mạnh mẽ cùng độ axit cân bằng, để lại hậu vị kéo dài đầy lưu luyến với hương vị khoáng chất đặc trưng.
Để trải nghiệm hương vị trọn vẹn nhất, rượu nên được phục vụ ở nhiệt độ lý tưởng từ 16-18°C. Chai vang này là sự kết hợp hoàn hảo với các món ăn như bít tết Florentine, thịt thú rừng nướng, các món hầm đậm đà và phô mai trưởng thành.
