Rượu vang Chateau de Fesles La Chepelle Chenin Blanc 2020 là biểu tượng cho dòng vang trắng phức hợp và đẳng cấp từ thung lũng Loire, Pháp. Chai vang này thể hiện trọn vẹn sự tinh túy và khả năng lưu trữ tuyệt vời của giống nho Chenin Blanc được trồng trên những thửa ruộng danh giá.
Chateau de Fesles là một trong những điền trang có lịch sử lâu đời và danh tiếng nhất vùng Anjou, với lịch sử từ thế kỷ thứ 11. Nhà sản xuất này nổi tiếng với việc tạo ra những chai vang thể hiện rõ nét thổ nhưỡng, đặc biệt là các dòng vang ngọt từ Bonnezeaux và vang trắng khô phức hợp. Chateau de Fesles được xem là một trong những nhà làm vang tiên phong, góp phần định hình đẳng cấp cho rượu vang của thung lũng Loire.
Rượu sở hữu màu vàng rơm óng ả với ánh xanh tinh tế. Hương thơm của rượu phức hợp và quyến rũ với các nốt hương của trái mộc qua, táo vàng, hoa cúc, mật ong và một chút khoáng chất đá lửa đặc trưng. Trong vòm miệng, rượu thể hiện cấu trúc chặt chẽ, vị chua sống động cân bằng hoàn hảo với sự đậm đà của trái cây chín, để lại hậu vị kéo dài và sảng khoái.
Để thưởng thức trọn vẹn hương vị, hãy phục vụ rượu ở nhiệt độ lý tưởng từ 10-12°C. Chai vang này là sự kết hợp tuyệt vời với các món hải sản có vỏ như sò điệp, tôm hùm, cá nướng sốt bơ chanh hoặc các món thịt gia cầm và phô mai dê.
