Chateau Leoville Barton được xây dựng vào năm 1758 bởi Monsieur de Pontet, nằm giữa các khu rừng mang lại sự yên bình và tĩnh lặng, nhờ đó giúp phát huy hết tiềm năng độc đáo của vùng đất này.
Cái tên Leoville Barton được xuất hiện khi Hugh mua lại phần tài sản này, nhưng thời đó ông chỉ hứng thú với các vườn nho, còn hầm rượu thì ông chưa cần đến vì đã có hầm rượu Langoa thuộc sở hữu của ông rồi.
Mảnh đất của Chateau Leoville Barton hướng về phía sông Gironde, ngay trung tâm của Saint Julien, đặc trưng với đất sỏi được bồi đắp hàng năm. Để nói về rượu vang làm trên nền đất sỏi thì Chateau Leoville Barton nổi tiếng nhất trên thế giới bởi những phương thức chăm sóc và nuôi dưỡng đất đặc biệt từ ông chủ.
Rượu vang Chateau Leoville Barton xuất sắc được xếp hạng 2eme Cru Classe trong phân loại năm 1855. Cho đến nay, bảng phân loại năm 1855 vẫn là điểm tham chiếu quan trọng, uy tín và áp dụng rộng rãi trong thế giới rượu vang.
Vườn nho của Chateau Leoville Barton rộng khoảng 50ha, trong đó bao gồm nho Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc – các giống nho truyền thống của Medoc. Trong vườn nho có 1 tỷ lệ nhất định là các cây nho lâu năm nhằm đảm bảo chất lượng tối ưu cho rượu vang và sự độc đáo của nó.
Rượu vang có màu đỏ ruby đẹp mắt cùng hương vị mượt mà và tannin đậm đà đầy lối cuốn, cho phép có thể thưởng thức rượu vang ngay từ khi còn trẻ cũng như sau một thời gian lão hóa dài. Theo thời gian, rượu vang giải phóng hương hoa nồng nàn, tinh tế cùng mùi hương gỗ tuyết tùng, thuốc lá. Sự cân bằng hoàn hảo cùng một cấu trúc chặt chẽ mang đến hậu vị kéo dài, êm mượt, đậm vị trái cây, gia vị.
Nhiệt độ phục vụ lý tưởng ở 16 – 18 °C và thưởng thức hoàn hảo cùng các món ăn được chế biến từ thịt đỏ, thịt bò, thịt hươu, các món nướng, hầm và phô mai.
NHỮNG CHAI RƯỢU VANG CHATEAU LEOVILLE BARTON NGON NHẤT
* Chateau Leoville Barton 2000 – 97 điểm Robert Parker
* Chateau Leoville Barton 2005 – 96 điểm Robert Parker
* Chateau Leoville Barton 2009 – 93 điểm Robert Parker
* Chateau Leoville Barton 2014 – 93 điểm Robert Parker
