Claude Val Rose được làm từ 3 giống nho đỏ là Grenache, Cinsault và Syrah. Nho được thu hoạch cơ giới vào ban đêm. Mỗi giống nho được lão hóa riêng biệt. Sử dụng khí nén để tạo nước nho. Quá trình lên men được thực hiện trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ 17° C với thời gian 2 tuần. Trong quá trình này, các con men được lựa chọn và cấy vào hỗn hợp lên men.
Rượu vang Claude Val Rose có màu hồng tinh tế và tươi sáng. Mùi hương của rượu đặc trưng cho hương thơm của các loại quả đỏ chín cùng hương hoa ngọt ngào, quyến rũ. Vị rượu tại vòm miệng nhẹ nhàng, sảng khoái, vị ngọt nhẹ, vị chua vừa phải mang đến sự hài hòa trong cấu trúc. Hậu vị rượu tươi mát, đọng lại vị trái cây ở cổ họng.
Rượu được uống ngon nhất khi được làm lạnh ở nhiệt độ 12 độ. Mùa hè nắng nóng, rượu được yêu thích uống hàng ngày với các món ăn từ hải sản, tôm, cá hồi,…
