Với hương thơm của dâu đen, hoa hồng, lựu đỏ cùng oải hương. Chai rượu vang Gallo Signature Pinot Noir có hậu vị kéo dài của quả nam việt quất và gia vị đen. Đặc biệt là, note hương của gỗ sồi và vani rất nổi bật nhờ kỹ thuật ủ thùng gỗ điêu luyện. Từ đó bổ sung một cảm giác mềm mại, mượt mà trong vòm miệng.
Thông tin chai vang
Varietal Cabernet Sauvignon , Chardonnay
ABV 14.8%
Type Wine Rượu vang đỏ
Country United States
State California
Region Napa Valley
1. Rượu vang Gallo Signature Santa Lucia Highlands Pinot Noir được sản xuất từ đâu?
Phần lớn lượng nho Pinot Noir trong chai vang trứ danh này được trồng tại vùng Olson Ranch, nơi mà thổ nhưỡng tuyệt vời để cho ra vị rượu đậm hương của trái cherry, trái mâm xôi lai. Xuyên suốt vụ thu hoạch, nho được bảo quản lạnh ở mức 10 độ C, xử lý và làm sạch thủ công nhằm giữ được chất lượng tốt nhất. Sau đó, rượu sẽ được lên men thủ công theo từng lô nhỏ kết hợp cùng các loại gỗ hương liệu để tăng độ phức hợp và tannin. Được ủ lâu năm nhằm mục đích mang lại cảm giác tròn vị, mượt mà trong khi vẫn phải giữ được hương vị hấp dẫn đặc trưng của trái cây vùng cao nguyên Santa Lucia.
2. Đánh giá rượu vang Gallo Signature Santa Lucia Highlands Pinot Noir
Là tạo tác từ 7 điểm thu hoạch khác nhau của vườn nho Olsen Ranch, winemaker Gina Gallo đã sử dụng tất cả những nguyên liệu tốt nhất để hòa trộn và tạo nên một hương vị phức hợp nhưng đặc trưng của Santa Lucia. Với hương thơm của dâu đen, hoa hồng, lựu đỏ cùng oải hương. Chai Gallo Signature Pinot Noir có hậu vị kéo dài của quả nam việt quất và gia vị đen. Đặc biệt note hương của gỗ sồi và vani rất nổi bật nhờ kỹ thuật ủ thùng gỗ điêu luyện. Từ đó bổ sung một cảm giác mềm mại, mượt mà trong vòm miệng.
3. Lời khuyên về ẩm thực của Vang Thiên Linh
Rượu vang Gallo Signature Pinot Noir hoàn toàn thích hợp với những bữa tiệc kiểu Âu, với những món chính thịt đỏ như bò, cừu, nai được chế biến chín tới hoặc các món gia cầm nạc.
