Rượu vang Henri Gouges Nuits-Saint-Georges 1er Cru ‘Les Saint-Georges’ 2020 là một biểu tượng của vùng Burgundy, thể hiện xuất sắc tiềm năng của thửa ruộng Premier Cru danh giá nhất Nuits-Saint-Georges. Chai vang này đến từ niên vụ 2020 đầy hứa hẹn, nổi bật với cấu trúc mạnh mẽ và khả năng lưu trữ phi thường.
Domaine Henri Gouges là một trong những nhà sản xuất mang tính biểu tượng và có lịch sử lâu đời nhất tại Nuits-Saint-Georges, được thành lập từ những năm 1920. Điền trang nổi tiếng với phong cách làm vang truyền thống, tạo ra những chai vang đậm đà, có cấu trúc vững chắc và thể hiện rõ nét đặc tính của thổ nhưỡng. Với vị thế là một trong những nhà sản xuất hàng đầu, Domaine Henri Gouges được xem là chuẩn mực cho chất lượng rượu vang của cả vùng.
Rượu sở hữu màu đỏ ruby sâu lắng và quyến rũ, ánh lên sắc tím tinh tế. Khi đưa lên mũi, rượu lan tỏa phức hợp hương thơm của quả lý chua đen, anh đào chín mọng, thoảng nốt hương đất ẩm, gia vị và hoa violet. Trong vòm miệng, rượu thể hiện cấu trúc chặt chẽ với tannin mạnh mẽ nhưng mượt mà, hòa quyện cùng vị quả đỏ đậm đà và một hậu vị khoáng đạt, kéo dài ấn tượng.
Để thưởng thức trọn vẹn hương vị, chai vang nên được phục vụ ở nhiệt độ lý tưởng từ 16-18°C. Rượu kết hợp hoàn hảo với các món ăn như vịt quay, bò Wellington, chim cút nướng hoặc các món hầm đậm đà từ nấm truffle.
