Rượu vang Hubert De Bouard Cabernet Franc 2018 là một tác phẩm độc đáo đến từ Bordeaux, thể hiện trọn vẹn vẻ đẹp thuần túy của giống nho Cabernet Franc. Chai vang này phá vỡ truyền thống pha trộn của vùng để tôn vinh nét đặc trưng riêng biệt và thanh lịch của một giống nho cổ điển.
Chai vang này được làm ra bởi Hubert de Boüard, một huyền thoại sống của Bordeaux và là người đồng sở hữu của Château Angélus lừng danh. Với kinh nghiệm và đam mê, ông tạo ra dòng vang mang tên mình để khám phá và thể hiện tiềm năng của những giống nho đơn lẻ trên thổ nhưỡng đặc biệt. Tên tuổi của ông là bảo chứng cho chất lượng vượt trội, kết hợp hài hòa giữa kỹ thuật hiện đại và sự tôn trọng sâu sắc đối với truyền thống.
Rượu sở hữu màu đỏ ruby sâu lắng, lan tỏa hương thơm phức hợp của quả mâm xôi, anh đào đen, phảng phất nốt hương hoa violet, cam thảo và một chút khoáng chất chì than tinh tế. Trong vòm miệng, rượu thể hiện cấu trúc cân bằng hoàn hảo với vị chát mượt mà, hòa quyện cùng vị quả đỏ chín mọng và gia vị nhẹ nhàng. Hậu vị kéo dài, sảng khoái và để lại dư vị của thảo mộc khô và thuốc lá đầy lưu luyến.
Để thưởng thức trọn vẹn hương vị, rượu nên được phục vụ ở nhiệt độ lý tưởng từ 16 đến 18 độ C. Chai vang này là sự kết hợp tuyệt vời với các món ăn như thịt cừu nướng thảo mộc, vịt quay, bò bít tết hoặc các loại phô mai trưởng thành.
