Rượu vang Junet Pere Et Fils Chateau Clos Junet 2021 là một tác phẩm cổ điển đến từ tiểu vùng Saint-Émilion danh giá, thể hiện trọn vẹn nét quyến rũ của vùng Bờ Phải Bordeaux. Với tỷ lệ Merlot chiếm ưu thế, chai vang này nổi bật với cấu trúc mượt mà, đậm đà hương trái cây và tiềm năng phát triển tuyệt vời theo thời gian.
Chateau Clos Junet là một điền trang gia đình với lịch sử lâu đời tại Saint-Émilion, nổi tiếng với triết lý làm vang tôn trọng thổ nhưỡng và phương pháp canh tác bền vững. Họ tập trung vào việc sản xuất giới hạn để đảm bảo chất lượng cao nhất, tạo ra những chai vang đậm chất thủ công, phản ánh chân thực đặc tính của terroir. Nhờ sự tỉ mỉ và tâm huyết, Chateau Clos Junet đã tạo dựng được uy tín như một nhà sản xuất đáng tin cậy cho những ai tìm kiếm phong cách Saint-Émilion đích thực.
Chai vang sở hữu màu đỏ ruby sâu sắc cùng ánh tím rực rỡ, sống động. Hương thơm của rượu phức hợp với các nốt hương chủ đạo của quả mận chín, anh đào đen và dâu tằm, quyện cùng tầng hương thứ cấp tinh tế của vani, cam thảo và gỗ sồi thoang thoảng. Trên vòm miệng, rượu thể hiện một sự cân bằng hoàn hảo giữa vị trái cây đậm đà, cấu trúc tannin mềm mượt và độ axit tươi mát, dẫn đến một hậu vị kéo dài, thanh lịch.
Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của chai rượu vang Junet Pere Et Fils Chateau Clos Junet 2021, nên phục vụ ở nhiệt độ lý tưởng từ 16 đến 18°C. Chai vang này là sự lựa chọn tuyệt vời khi kết hợp cùng các món thịt đỏ như bít tết, sườn cừu nướng, vịt quay sốt mận hay các loại phô mai trưởng thành.
