Rượu vang Roc des Boutires Pouilly Fuissé 1er Cru ‘Aux Bouthieres’ 2023 là một biểu tượng của sự thanh lịch, thể hiện trọn vẹn tiềm năng của giống nho Chardonnay trên một trong những thửa đất Premier Cru danh giá nhất của Bourgogne. Chai vang này nổi bật với sự cân bằng hoàn hảo giữa sức mạnh khoáng đạt và sự tinh tế trong hương vị trái cây.
Domaine du Roc des Boutires là dự án tâm huyết của gia đình Parinet và chuyên gia làm vang lừng danh Brice de La Morandière từ Domaine Leflaive huyền thoại. Với triết lý tôn vinh thổ nhưỡng, nhà sản xuất tập trung vào việc tạo ra những chai vang đơn thửa ruộng, phản ánh rõ nét đặc tính độc đáo của từng mảnh đất. Nhờ sự kết hợp giữa kinh nghiệm và phương pháp canh tác tỉ mỉ, Roc des Boutires nhanh chóng khẳng định vị thế là một ngôi sao sáng của thế hệ nhà làm vang mới tại Pouilly-Fuissé.
Rượu sở hữu màu vàng chanh rực rỡ với ánh xanh tinh tế, trong trẻo. Hương thơm phức hợp lan tỏa của trái cây như lê, táo xanh, đào trắng, hòa quyện cùng nốt hương hoa keo, hạnh nhân và một chút khoáng đá lửa đặc trưng. Trong vòm miệng, rượu thể hiện một cấu trúc chặt chẽ, vị chua sống động cân bằng hoàn hảo với sự đậm đà, để lại một hậu vị kéo dài, sảng khoái và thanh lịch.
Để trải nghiệm trọn vẹn hương vị của chai rượu vang Roc des Boutires Pouilly Fuissé 1er Cru ‘Aux Bouthieres’ 2023, hãy ướp lạnh rượu ở nhiệt độ lý tưởng từ 10-12°C. Rượu là sự kết hợp tuyệt vời với các món hải sản cao cấp như hàu, sò điệp áp chảo, cá bơn nướng bơ chanh, hoặc các món gia cầm có sốt kem.
