Rượu vang Roche de Bellene – Latricieres Chambertin là một loại rượu vang Pinot noir tiêu biểu, riêng biệt, phức tạp và sống động. Rượu vang có màu đỏ ruby đẹp mắt. Hương thơm của rượu nồng nàn, kéo dài thể hiện mùi hương trái cây chín như quả nho đen, dâu tây, anh đào cùng hòa quyện với mùi hương của gia vị, hạt tiêu đen, vani. Vị rượu mạnh mẽ, tập trung với tannin đậm đà, mềm mượt tuyệt vời. Hậu vị phong phú, sống động, hài hòa.
1. Thông tin về chai rượu Roche de Bellene Latricieres Chambertin
Quốc gia: Vang Pháp
Vùng làm vang: Burgundy
Loại vang: Vang đỏ
Nồng độ: 14 %
Dung tích: 750 ml
Giống nho: Pinot Noir
2. Rượu vang Roche de Bellene Latricieres Chambertin được sản xuất thế nào
Latricieres Chambertin là dòng rượu vang duy nhất ở Gevrey-Chambertin được xếp hạng Grand Cru ở đó, được đánh giá là một chuẩn mực cho hương vị đặc trưng Burgundy, hương vị trái cây rất mạnh mẽ và mãnh liệt với tannin hòa quyện cùng hương vị của anh đào đen, dâu tây, cà phê và đinh hương, khoáng chất.
3. Đánh giá chai vang Roche de Bellene Latricieres Chambertin
Roche de Bellene – Latricieres Chambertin là một loại rượu vang Pinot noir tiêu biểu, riêng biệt, phức tạp và sống động. Rượu vang có màu đỏ ruby đẹp mắt. Hương thơm của rượu nồng nàn, kéo dài thể hiện mùi hương trái cây chín như quả nho đen, dâu tây, anh đào cùng hòa quyện với mùi hương của gia vị, hạt tiêu đen, vani. Vị rượu mạnh mẽ, tập trung với tannin đậm đà, mềm mượt tuyệt vời. Hậu vị phong phú, sống động, hài hòa.
4. Lời khuyên ẩm thực của Vang Thiên Linh với chai rượu vang Roche de Bellene Latricieres Chambertin
Nhiệt độ phục vụ lý tưởng ở 16 – 18°C và thưởng thức hoàn hảo cùng các món ăn được chế biến từ thịt bò, thịt đò, các món nướng, hầm, phô mai.
5. Về nhà sản xuất rượu vang
Nicolas Potel là một nhà sản xuất mang tính biểu tượng ở Burgundy. Ông lớn lên trong một gia đình có truyền thống với nghề sản xuất rượu. Sau khi tích lũy được một số kinh nghiệm, ông bắt đầu dự án của riêng mình vào cuối những năm 90. Đó chính là Maison Roche de Bellene.
