SILENI The Cellar Selection Sauvignon Blanc là chai rượu vang trắng được làm từ 100% nho Sauvignon Blanc. Vườn nho được trồng ở một vùng đất sét mùn thuộc Marlborough.
Nho sau khi được thu hoạch sẽ đưa về nhà máy, tách bỏ cuống và ép thành nước. Quá trình lên men rượu vang sau đó diễn ra trong thùng thép không gỉ để duy trì hương vị trái cây tự nhiên. Một phần hương vị nhỏ từ nho Semillon được sử dụng vào cuối giai đoạn để pha trộn mang đến sự phức hợp và đậm đà hơn cho rượu vang.
Rượu vang có màu vàng tươi với ánh xanh lá cây. Hương thơm của rượu mạnh mẽ với mùi trái cây nhiệt đới, quả lý gai, mùi cỏ mới. Rượu có độ cân bằng tốt, vị rượu mang đến sự sống động, sảng khoái, kéo dài với vị trái cây tươi mát, vị axit chua thanh.
SILENI The Cellar Selection Sauvignon Blanc ngon nhất khi được làm lạnh ở nhiệt độ 10 – 12 độ C. Rượu vang là lựa chọn lý tưởng để thưởng thức cùng các món ăn như cá nướng, ẩm thực Thái cay, phô mai mềm.
