Rượu vang Zenato Ripassa Valpolicella Superiore DOC 2017 là một tuyệt tác đến từ vùng Valpolicella, nổi bật với phương pháp sản xuất “Ripassa” độc đáo mang lại sự phức hợp và đậm đà vượt trội. Chai vang này là sự thể hiện xuất sắc của kỹ thuật làm rượu truyền thống, tạo nên một cấu trúc cân bằng hoàn hảo giữa sức mạnh và sự tinh tế.
Zenato là một nhà làm vang gia đình danh tiếng được thành lập vào năm 1960 bởi Sergio Zenato với niềm đam mê mãnh liệt dành cho thổ nhưỡng quê hương. Họ nổi tiếng với việc tạo ra những chai vang chất lượng hàng đầu, thể hiện rõ nét đặc trưng của các giống nho bản địa và vùng đất Veneto. Với sự cống hiến không ngừng nghỉ, Zenato đã khẳng định vị thế là một trong những nhà sản xuất biểu tượng và là đại sứ của rượu vang Ý trên trường quốc tế.
Chai rượu vang Zenato Ripassa Valpolicella Superiore DOC này sở hữu màu đỏ ruby đậm sâu với ánh garnet quyến rũ theo thời gian. Hương thơm phức hợp, nồng nàn lan tỏa với các nốt hương của trái cây chín mọng như anh đào, mận đen, hòa quyện tinh tế cùng gia vị ngọt ngào, cam thảo và một chút hương sô cô la. Vị rượu đầy đặn, mượt mà với cấu trúc tannin vững chắc nhưng êm ái, để lại một hậu vị kéo dài, ấm áp và đáng nhớ.
Để trải nghiệm trọn vẹn hương vị, rượu nên được phục vụ ở nhiệt độ lý tưởng từ 16-18°C sau khi cho thở khoảng 30 phút. Chai vang này là sự kết hợp hoàn hảo với các món thịt đỏ nướng, thịt cừu, các món hầm đậm đà, mỳ Ý sốt thịt và các loại phô mai trưởng thành.
