G7 Classico Sauvignon Blanc là một chai rượu vang trắng được làm từ 100% nho Sauvignon Blanc, giống nho trắng có nguồn gốc từ vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng của nước Phap, Bordeaux. Tại Chile, đây cũng là giống nho trắng được trồng với diện tích lớn nhất với đặc trưng là sự tươi tắn, sảng khoái và đầy thú vị.
Mùa vụ thu hoạch thường diễn ra vào cuối tháng 2. Nho được bảo quan lạnh trong 8 giờ để giữ gìn hương vị tự nhiên nhất. Quá trình lên men có sự tham gia của nấm men, ở nhiệt độ 12 – 16 độ C.
Rượu vang có màu vàng rơm, trong sáng và đẹp mắt. Hương thơm của rượu nổi bật với hương quả bưởi, cam quýt, quả chanh cùng hương táo xanh. Vị rượu tươi mát của trái cây cùng sự phức hợp hài hòa mang đến một cảm nhận sảng khoái, dễ chịu.
Rượu vang uống ngon nhất khi được làm lạnh ở nhiệt độ 10 – 12 độ C. Với hương vị tươi tắn, chai rượu vang sẽ là sự kết hợp hoàn hảo cùng các món ăn từ hải sản như tôm hấp, cá, mực, các món ăn từ thịt trắng hay salad.
